邹幸居，金沙集团1862cc成色英语系副主任，副教授。

1979年8月生，女，广东广州人，汉族，副教授。2017年9月到2018年7月到广东外语外贸大学做访问学者，现任英语系副主任，负责管理商务英语专业。

先后主持完成省部厅级课题6项，包含广东省教育科学规划课题、广东省哲学社会科学规划课题、广东省本科高校课程思政示范课程、广东省一流本科课程、广东省本科高校高等教育教学改革项目、广东省普通高校特色创新类项目等类别，以及校级课题7项。发表论文43篇，包含4篇核心论文。出版专著和教材各一部。曾获广东省课程思政优秀案例一等奖、首届全国高等学校外语课程思政教学比赛全国决赛二等奖、首届 BETT全国商务英语翻译教师金课大赛三等奖、广东白云学院年度中青年骨干教师、广东白云学院年度优秀教师、广东白云学院三十周年“优秀奋斗者”称号等荣誉。曾获第五届广东白云学院教学成果奖二等奖。